Der Artikel wurde erfolgreich hinzugefügt.
Kaffee

Kaffee

Geschichte eines Genussmittels

30,00 € *  (D)

inkl. MwSt., versandkostenfrei innerhalb D/A/CH

Lieferzeit 3-5 Werktage (Deutschland)

Ausgabeformat:

Sprache: Deutsch
307 Seiten, gebunden
ISBN: 978-3-412-20786-1
Böhlau Verlag Köln
Kaffee ist heute eines der wichtigsten Handelsgüter und für viele Menschen im Alltag... mehr
Kaffee
Kaffee ist heute eines der wichtigsten Handelsgüter und für viele Menschen im Alltag unverzichtbar. Dabei waren seine Anfänge in den entlegenen Tälern Äthiopiens unspektakulär. Erst nachdem er im 16. Jahrhundert im Jemen zu einem bedeutenden Agrarprodukt avanciert war, begann die globale Erfolgsgeschichte des Kaffees: zunächst in den Kaffeehäusern des Vorderen Orients, später in den Botanischen Gärten Europas und schließlich auch in den Tassen der westlichen Welt. Mit dem Genuss von Kaffee verbanden sich in Europa nicht nur Debatten um gesundheitlichen Schaden oder Nutzen, sondern ein ganz neues Lebensgefühl in der Alltagskultur, in Musik und Dichtkunst. Davon unbemerkt wurde und wird Kaffee in den tropischen Regionen oftmals von Sklaven oder Tagelöhnern angebaut – als trauriger Kontrapunkt zum schillernden Leben vieler Plantagenbesitzer. Schon längst ist aus dem einstigen Luxusgut ein anonymes Massenprodukt geworden, das den Konjunkturen des Weltmarktes unterliegt. Martin Kriegers umfassende Geschichte des Kaffees zeichnet den Weg vom Luxusgut zum Alltagsgetränk nach. Der Konsum in Europa seit dem 17. Jahrhundert bildet dabei einen inhaltlichen Schwerpunkt.
Weitere Details:
Maße (BxHxT): 14,5 x 21,5 x 2,6cm
Kundenbewertungen für "Kaffee"
Bitte loggen Sie sich ein um Produktbewertung abzugeben.
Autoreninfos
    • Martin Krieger
    • Studium der Mittleren und Neueren Geschichte, der Ur- und Frühgeschichte und der Skandinavischen Philologie an der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel (1987-1993) Promotion zum dänischen Handel auf dem Indischen Ozean (1993-1995) Wissenschaftlicher Assistent und Privatdozent am Lehrstuhl für Allgemeine Geschichte der Neuzeit der Ernst-Moritz-Arndt-Universität Greifswald (1996-2005) Habilitation zum Patriotismus-Diskurs in Hamburg im Zeitalter der Frühaufklärung Forschungsaufenthalt in...
      mehr...
978-3-412-50731-2.jpg
Objekte als Quellen der historischen...
  • Annette Caroline Cremer  (Hg.),
  • Martin Mulsow  (Hg.)
50,00 €
U1_9783847012221.jpg
Literarisierung der Gesellschaft im Wandel
  • Joanna Ławnikowska-Koper  (Hg.),
  • Anna Majkiewicz  (Hg.)
45,00 €
978-3-412-51920-9.jpg
Deutschland
  • Michael Gehler
45,00 €
U1_9783847012610.jpg
60,00 €
Impulse zur Fremdsprachendidaktik – Issues in Foreign Language Education
Impulse zur Fremdsprachendidaktik – Issues in...
  • Roland Ißler  (Hg.),
  • Uwe Küchler  (Hg.)
60,00 €
Sprach/Medien/Welten
Sprach/Medien/Welten
  • Andrea Ellmeier  (Hg.),
  • Doris Ingrisch  (Hg.),
  • Claudia Walkensteiner-Preschl  (Hg.)
25,00 €
Rechte Parolen kompetent kontern
18,00 €
U1_9783847011699.jpg
35,00 €
U1_9783847011545.jpg
Die Völkerwanderung
  • Peter Geiss  (Hg.),
  • Konrad Vössing  (Hg.)
50,00 €
Geschichtskultur durch Restitution?
Geschichtskultur durch Restitution?
  • Thomas Sandkühler  (Hg.),
  • Angelika Epple  (Hg.),
  • Jürgen Zimmerer  (Hg.)
45,00 €
978-3-412-51855-4.jpg
Max Weber
  • Hans-Peter Müller
35,00 €
Kulturgeschichte der DDR
90,00 €
Die materielle Kultur der Stadt in Spätmittelalter und Früher Neuzeit
Die materielle Kultur der Stadt in...
  • Sabine von Heusinger  (Hg.),
  • Susanne Wittekind  (Hg.)
35,00 €
Strom für die Republik
25,00 €
Die Komplexität des kompetenzorientierten Geschichtsunterrichts
40,00 €
978-3-525-36743-8.jpg
Judenhass
  • Trond Berg Eriksen,
  • Håkon Harket,
  • Einhart Lorenz
50,00 €
978-3-8471-0970-9.jpg
Remarque und die Medien
  • Thomas F. Schneider  (Hg.)
25,00 €
978-3-8471-0966-2.jpg
Universitätsgeschichte schreiben
  • Livia Prüll  (Hg.),
  • Christian George  (Hg.),
  • Frank Hüther  (Hg.)
40,00 €
978-3-412-22165-2.jpg
Riga
  • Andreas Fülberth
28,00 €
Gedachte Stadt – Gebaute Stadt
Gedachte Stadt – Gebaute Stadt
  • Thomas Großbölting  (Hg.),
  • Rüdiger Schmidt  (Hg.)
50,00 €
978-3-412-51332-0.jpg
120,00 €
978-3-205-23226-1.jpg
Unfassbare Wunder
  • Alexandra Föderl-Schmid,
  • Konrad Rufus Müller
35,00 €
Beziehungen – Vernetzungen – Konflikte
Beziehungen – Vernetzungen – Konflikte
  • Christine Fertig  (Hg.),
  • Margareth Lanzinger  (Hg.)
35,00 €
Wappen
Wappen
  • HEROLD. Verein für Heraldik, Genealogie  (Hg.)
45,00 €
City Girls
City Girls
  • Julia Freytag  (Hg.),
  • Alexandra Tacke  (Hg.)
35,00 €
Die Hanse im Zeichen der Krise
55,00 €
978-3-412-50093-1.jpg
50,00 €
Köln und der deutsche Kolonialismus
Köln und der deutsche Kolonialismus
  • Marianne Bechhaus-Gerst  (Hg.),
  • Anne-Kathrin Horstmann  (Hg.)
40,00 €
978-3-412-50890-6.jpg
Prinzen auf Reisen
  • Andrea Zedler  (Hg.),
  • Jörg Zedler  (Hg.)
50,00 €
978-3-205-23246-9.jpg
Verwaltungsgeschichte der Habsburgermonarchie...
  • Michael Hochedlinger  (Hg.),
  • Petr Mat'a  (Hg.),
  • Thomas Winkelbauer  (Hg.)
150,00 €
978-3-205-20289-9.jpg
Sein oder Schein
  • Gerald Stieg
35,00 €
978-3-205-20085-7.jpg
Nur die Frau des Kaisers?
  • Bettina Braun  (Hg.),
  • Matthias Schnettger  (Hg.),
  • Katrin Keller  (Hg.)
60,00 €
978-3-205-78540-8.jpg
Lexikon der Geisteswissenschaften
  • Helmut Reinalter  (Hg.),
  • Peter J. Brenner  (Hg.)
175,00 €
978-3-205-78841-6.jpg
Das 18. Jahrhundert
  • Wolfgang Schmale
45,00 €
978-3-8471-0891-7.jpg
Geschichtsunterricht im 21. Jahrhundert
  • Thomas Sandkühler  (Hg.),
  • Charlotte Bühl-Gramer  (Hg.),
  • Anke John  (Hg.),
  • Astrid Schwabe  (Hg.),
  • Markus Bernhardt  (Hg.)
65,00 €
978-3-8471-0790-3.jpg
40,00 €